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Torta monterossina | Quel che passa il convento

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Dire che la Monterossina (torta tipica di Monterosso, paesino delle Cinque Terre) è buona è una bugia... è BUONISSIMA! Un guscio di frolla croccante ab

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Semifreddo aux pignons et au miel - Semifreddo pinoli e miele

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Ho avuto la ricetta di questa strepitosa torta direttamente da mia madre che, a sua volta, l'ha avuta da una cara amica. In pratica ce la tramandiamo affinché tutti possano assaggiarne un pezzo perché è davvero buona. E' fatta con due impasti separati che si sovrappongono senza mescolarsi. Al primo assaggio vi sembrerà di provare un dolce con una farcitura cremosa. Divinoooo!

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Wind in his mane, focused and Ready To Pounce 2 by Joe VanEpps*

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è proprio vero!!!

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