Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare.  Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non siano…

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non siano…

Una ricetta pasta frolla praticamente infallibile ideale per ogni tipo di preparazione: crostate, biscotti, tartellette, sbriciolate ed altro ancora.

Una ricetta pasta frolla praticamente infallibile ideale per ogni tipo di preparazione: crostate, biscotti, tartellette, sbriciolate ed altro ancora.

Le melanzane sott'olio senza cottura sono una vera squisitezza. Poche accortezze per farle in modo sano e sicuro. Queste son come le facciamo in Puglia.

Le melanzane sott'olio senza cottura sono una vera squisitezza. Poche accortezze per farle in modo sano e sicuro. Queste son come le facciamo in Puglia.

Torta di pancarre fredda con tonno e pomodorini

Torta di pancarre FREDDA con tonno e pomodorini

Pasta frolla mandorle e limone ricetta senza uova per biscotti, piccola pasticceria e crostate.La pasta frolla mandorle e limone ha un sapore che conquista

Pasta frolla mandorle e limone ricetta senza uova

Pasta frolla mandorle e limone ricetta senza uova per biscotti, piccola pasticceria e crostate.La pasta frolla mandorle e limone ha un sapore che conquista

Questa è un antipasto semplicissimo, ma di successo assicurato ............. comodo da preparare in anticipo e non abbiate timore ognuno può...

Questa è un antipasto semplicissimo, ma di successo assicurato ............. comodo da preparare in anticipo e non abbiate timore ognuno può...

Quaderni di alice n 29 2016

Quaderni di alice n 29 2016

battuto di nonna

battuto di nonna

006 (2)

006 (2)

Grissini con esubero di pasta madre, croccanti, saporiti e digeribili.

Grissini con esubero di pasta madre

Grissini con esubero di pasta madre, croccanti, saporiti e digeribili.

Pinterest
Cerca