Gilda Macchi
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Frittata con la verza e cipolla perfetta coma antipasto o come contorno. Pochi semplici ingredienti per un piatto sano e ricco di vitamine da non perdere!

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Patate alla romana, una ricetta gustosa con le patate cotte al forno. Con pecorino romano e pepe, è una ricetta gustosa non solo come contorno

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Pears in Puff Pastry. Slice pear in half, core it, and add cuts. Place pears on ready-made puff pastry, cut around 1/2 inch. Brush pastry with beaten egg, sprinkle with brown sugar. Bake at 180 for 15 mins.

Pears in Puff Pastry. Slice pear in half, core it, and add cuts. Place pears on ready-made puff pastry, cut around inch. Brush pastry with beaten egg, sprinkle with brown sugar. Bake at 180 for 15 mins. (link is not working but all info is here)

Crostata di Carciofi, Patate e Scamorza | 2 Amiche in Cucina

Do not use the béchamel! I made it without and it held together beautifully, and was so, so tasty -- Crostata di Carciofi, Patate e Scamorza