Pinterest • il catalogo mondiale delle idee

Raccolta Impasti base per pizze, focacce, pane e panini

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L’altro giorno in preda alla disperazione per aver scelto di non mangiare pane e foccaccia per un pò (così giusto perchè mi sembrava di iniziare a lievitare come loro…) ho cercato di capire cosa farne della pasta madre in avanzo che abitualmene una volta a settimana uso per fare la pizza. Ciao pizza ciao! ç_ç Sfogliando un vecchio numero di Sale & Pepe ho trovato una ricetta di crackers ai semi di sesamo, ho pensato “perfetti” poi vabbè che io l’abbia stravolta perchè non avevo questo e…

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Panini latte e miele ( senza burro , senza uova)

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La vera focaccia barese

La vera focaccia barese, quella con pasta madre

Panini/Sandwich!!! - Archivi - Cookaround forumQui ho usato 1/2 kg di farina… (b)

Pane senza impasto o no knead bread

L'ho provato! Si fa davvero in un attimo, è facilissimo. Purtroppo non è proprio il "ruoto" di pane cafone napoletano, ma è comunque un ottimo pane casereccio.

Blog di cucina di Aria: Focaccine di ceci al rosmarino

Panini rustici farciti sofficissimi

Panini rustici farciti sofficissimi ricetta facile arte in cucina giallo zafferano

Pane croccante e veloce in padella senza lievito, senza lattosio, senza glutine

Pane croccante e veloce in padella senza lievito glutine lattosio

Pasticcia con me: Pane di quinoa