Tartufini di pandoro ripieni

Tartufini di pandoro ripieni

frittelle del lunapark, ricetta senza lievitazione

L'ingrediente perduto: Le "rosette" fritte della nonna

1 kilo di farina 00, 1/2 kilo patate cotte, 100g zucchero, 100 burro, 5 uova intere, pizzico di sale, grattugiata di limone, 50 grammi di lievito, 125 latte tiepido. Olio per friggere q.b.

Graffe con le patate

Mezzelune di farina di castagne con ricotta, speck e noci - Chestnuts flour ravioli with smoked ham, ricotta and walnuts | From Zonzolando.com

Ravioli di sfoglia al caffè ripieni di zucca

brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

Riso venere in crema di zucca

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