La Pasta Matta è un impasto di base ideale per Strudel e Torte salate. La sfoglia si può tirare sottilissima per una Pasta matta croccante e friabile.

Pasta Matta

La Pasta Matta è un impasto di base ideale per Strudel e Torte salate. La sfoglia si può tirare sottilissima per una Pasta matta croccante e friabile.

Pasta frolla alle olive nere e capperi, si presta alle più svariate preparazioni salate ed è veloce da preparare. Ottima per tartellette, crostate salate.

Pasta frolla alle olive nere e capperi

Pasta frolla alle olive nere e capperi, si presta alle più svariate preparazioni salate ed è veloce da preparare. Ottima per tartellette, crostate salate.

cheesecake salata mortadella e pistacchi senza cottura

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300g di farina 0 150g di latte intero 60/70g di acqua un cucchiaino di lievito di birra disidratato (mezza bustina) un cucchiaino di sale (5g) un cucchiaino di zucchero (5g) 80g di burro morbido 200g di formaggio tomino primo sale 80g di pomodorini secchi messi sott'olio 250g di spinaci surgelati uno scalogno 2 uova 2 cucchiai di semi misti (sesamo girasole zucca)

300g di farina 0 150g di latte intero 60/70g di acqua un cucchiaino di lievito di birra disidratato (mezza bustina) un cucchiaino di sale (5g) un cucchiaino di zucchero (5g) 80g di burro morbido 200g di formaggio tomino primo sale 80g di pomodorini secchi messi sott'olio 250g di spinaci surgelati uno scalogno 2 uova 2 cucchiai di semi misti (sesamo girasole zucca)

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