Spaghettoni al vino rosso con pecorino e pancetta

Al.ta Cucina
Lasagne alle zucchine
Le lasagne alle zucchine sono una ricetta vegetariana che possiamo servire per il pranzo della domenica: così cremose e invitanti che non si può dire di no!

Ricetta.it
Pisarei e fasò - Le ricette del Gran Consiglio della Forchetta
I pisarei e fasò sono una ricetta tipica piacentina. Ricetta dalle antiche tradizioni, questa comprende l'abbinamento dei pisarei, formato di pasta fresca fatta di farina e pangrattato e i fagioli borlotti. Piatto molto nutriente, veniva preparato spesso durante i mesi invernali, dato che sia la farina che i fagioli potevano essere conservati durante l'inverno e rappresentavano la fonte di sostentamento di molte famiglie contadine.
Carbonara di carciofi

Chef in Camicia
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