Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto campano diffuso in Italia e all'estero; preparati con sugo fresco di pomodoro, mozzarella e basilico.

Oggi vi propongo la ricetta per preparare degli involtini di speck e patate, delle deliziose crocchette con un cuore filante avvolte da una fetta di speck che

Gli gnocchi di patate: una ricetta del maestro Luca Montersino che, in pochi minuti, ci mostra come fare degli straordinari gnocchi di patate

Frittelle di polenta avanzata - Trattoria da Martina - cucina tradizionale, regionale ed etnica

Gnocco fritto senza strutto impasto con aceto per una maggiore friabilità. Durante la cottura si gonfiano tanto, ottimi serviti con salumi, formaggi e zuppe

PATATE MATTE ricetta secondo facile veloce gustoso

Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti: 3 melanzane medie, sale, olio, pepe, peperoncino, basilico e prezzemolo freschi, 1 limone, 2-3 spicchi di aglio. Tagliamo le melanzane a metà per il lungo, incidiamo la polpa e strofiniamola con l'aglio. Mettiamole in forno coperte da carta da forno per circa 40-50 minuti, o finché non sia...

Chips di patate al forno super light ricetta senza grassi - Baked potato chips recipe

1 ingrediente: le patate. Un microonde e 8 minuti del vostro tempo per ottenere delle chips di patatine uguali a quelle comprate. Senza olio, quindi light.

Panzerotti pugliesi

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