Lievito madre e altri lieviti

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pane con avanzi di pasta madre 010

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Un consiglio furbo (e goloso!) per riutilizzare l'esubero di pasta madre. grissini con lievito madre, veloci e gustosi. Da provare!  Ricetta su: http://karmaveg.it/grissini-con-lievito-madre.html

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panino mantovano

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Norwich sourdough

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Frittelle salate, un lievitato perfetto per un antipasto o una cena sfiziosa, buonissime sia da sole che "accompagnate".

Frittelle salate

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Pane con Pasta Madre

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Ricette per fare in casa con Lievito Madre il proprio pane, pizze, focacce e dolci...in modo semplice e naturale.

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(a.c): LE BRIOSCINE PIU BUONE DI QUELLE DEL BAR

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scrocchiarelle con lievito madre al rosmarino - nella cucina di laura

SCROCCHIARELLE CON LIEVITO MADRE AL ROSMARINO

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In cucina con stagionalità

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