Gustose patate al forno insaporite da un mix di olio evo e senape e foglioline di timo. Leggere ma molto gustose!

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TORTA CARAIBI DI LUCA MONTERSINO

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Orecchiette - La tipica pasta pugliese a forma di conchiglia conosciuta con il classico abbinamento alle cime di rapa.

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FILETTO DI MAIALE AL FORNO AGLI AROMI CON FRUTTO DELLA PASSIONE

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Tortino di patate con speck e brie

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RISOTTO CON VERZA E PANCETTA

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PANETTONE MILANESE ALL'OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA

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PANINO RIPIENO CON POMODORINI MOZZARELLA E TONNO

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Meringhe al caffè - Le classiche meringhe bianche si vestono di caffè! - Ricetta di Luca Montersino

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Maionese homemade - Una delle salse più famose a base di tuorli d'uovo e olio d'oliva con il metodo della pastorizzazione.

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