ricette umbre

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torchietto al formaggio e capocollo-umbria

torchietto al formaggio e capocollo-umbria

strufoli umbri

strufoli umbri

Questa è una ricetta tipica umbra che le nostre nonne preparavano nelle loro case durante il periodo di raccolta delle noci: pane nociato.

Pane nociato

Pan caciato di San Martino

Pan caciato di San Martino

Torcolo di San Costanzo

Torcolo di San Costanzo

Rocciata di Assisi

Rocciata di Assisi

Ciaramicola Umbra

Ciaramicola Umbra


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