Forse non sapevi che: la differenza fra zuppa, minestra, crema e vellutata

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Zuppa di orzo

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Vellutata di sedano rapa, zenzero e curcuma

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La crema di ceci allo zafferano è un primo leggero, nutriente e coloratissimo! Io adoro lo zafferano, è una delle mie spezie preferite in cucina, non ...

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Crema di zucca e carote con zenzero e rosmarino

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Crema di zucca con i ceci al rosmarino

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Minestra tiepida di scarola e cannellini in tazza.

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Ricetta zuppa di fagioli e scarole | Cucinare alla napoletana

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Vellutata di cavolfiore e patate

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Vellutata di finocchi e zucchine

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