Ciambelle sofficissime

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Ciambelle fritte dolci super soffici ricetta senza patate

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La graffa di Armando Palmieri

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Soffici, profumate, morbide e golose #ciambelle fritte da servire a #colazione, #merenda o in qualsiasi momento della giornata. Nella #ricetta facile e veloce delle ciambelle fritte non è prevista l’aggiunta delle patate e un particolare accorgimento da seguire per la cottura le rende gonfie e non unte.

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Zeppole di San Giuseppe di Nonna Rosa: la preparazione

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ciambelline mrs pettigrew

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ciambelle dolci alla zucca

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Dosi per una ventina di pezzi - 500 g di farina 00 (anche 250 mannitoba e 250 farina 00) - 150 g di burro - 4 uova - 1 bicchiere colmo di vino bianco secco - 1/2 tazzina da caffè di latte - 1 cucchiaio e mezzo di zucchero semolato - 1 bustina di vanillina - 1 cubetto di lievito di birra - 1 pizzico di sale E ancora - olio per friggere - zucchero semolato

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Fatti fritti morbidissimi

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