Laura Gastaldo

Laura Gastaldo

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In che modo l'EFSA e gli Stati membri collaborano per rendere disponibili i dati per valutare i potenziali rischi da contaminanti chimici? Quali contaminanti si trovano in alimenti e mangimi? Quali tipi di alimenti possono contenere contaminanti? Che cosa è la "Standard Sample Description" e perché rappresenta uno splendido esempio di cooperazione europea per la sicurezza alimentare?