Le Alici marinate sono un delizioso antipasto o un leggero secondo piatto di pesce molto semplice da preparare anche con qualche giorno di anticipo

Le Alici marinate sono un delizioso antipasto o un leggero secondo piatto di pesce molto semplice da preparare anche con qualche giorno di anticipo

pin 3
Le mie ricette - Crudo di guancia di scorfano, zeste di limone e fiocchi di sale, con guarnizione di mandorle tostate al sale, semi di melagrana e riduzione di pompelmo rosa alla menta | Tra Pignatte e Sgommarelli

Le mie ricette - Crudo di guancia di scorfano, zeste di limone e fiocchi di sale, con guarnizione di mandorle tostate al sale, semi di melagrana e riduzione di pompelmo rosa alla menta | Tra Pignatte e Sgommarelli

pin 3
Crudo di gamberi viola in olio al limone e zenzero, con gelée di mozzarella di bufala, cialda di pomodoro e di asparagi, sorbetto di pomodor...

Crudo di gamberi viola in olio al limone e zenzero, con gelée di mozzarella di bufala, cialda di pomodoro e di asparagi, sorbetto di pomodor...

pin 2
Tartare di ricciola con guacamole di broccolo romanesco, mandorle tostate al sale di Cervia e fiocchi di sale nero | Tra pignatte e sgommarelli

Tartare di ricciola con guacamole di broccolo romanesco, mandorle tostate al sale di Cervia e fiocchi di sale nero | Tra pignatte e sgommarelli

pin 2
Gamberi rossi marinati al Mojito su gelatina di cetrioli

Gamberi rossi marinati al Mojito su gelatina di cetrioli

pin 1
Carpaccio di mazzancolle, con sfoglie di pera, cioccolato fondente di Modica e fiocchi di sale | Tra Pignatte e Sgommarelli

Carpaccio di mazzancolle, con sfoglie di pera, cioccolato fondente di Modica e fiocchi di sale | Tra Pignatte e Sgommarelli

pin 1
Crudo di baccalà al profumo di limone e timo, con pistacchi e fiocchi di sale, accompagnato da crema di ceci e olio al prezzemolo

Crudo di baccalà al profumo di limone e timo, con pistacchi e fiocchi di sale, accompagnato da crema di ceci e olio al prezzemolo

pin 1
Carpaccio di marmora con pistacchi, liquerizia e fiocchi di sale, accompagnato da sorbetto di basilico | Tra pignatte e sgommarelli

Carpaccio di marmora con pistacchi, liquerizia e fiocchi di sale, accompagnato da sorbetto di basilico | Tra pignatte e sgommarelli

pin 1
Vellutata di ceci con sautè di vongole e crostino di pane alle mandorle

Vellutata di ceci con sautè di vongole e crostino di pane alle mandorle

pin 1
Gamberi Sesamo & Zafferano

Gamberi Sesamo & Zafferano

pin 1
Pinterest • il catalogo mondiale delle idee
Search