La mia cucina: Torta di ricotta Garfagnana

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La bavarese al pistacchio e cioccolato bianco è una torta al pistacchio delicata e particolare dal sapore unico .Torta senza cottura .

sbriciolata cocco e ricotta

Bavarese cioccolato bianco e lime con fragole e pistacchi - Deliziosa Virtù

CappuccinoCornetto: torta fredda a base croccante, crema al formaggio e ganache al cioccolato...

tartellette alla frutta

Espressino freddo - facile da fare .. e fa un figurone! :-p

Gelato al caffè veloce senza gelatiera

SPUMA DI ZABAIONE Ingredienti: 2 tuorli 2cucchiai di zucchero 2 cucchiai di Marsala 120 ml di panna fresca da montare cioccolato fondente Mettete i tuorli e lo zucchero in una ciotola e sbatteteli con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. Unite il marsala e continuate a sbattere. Mettete il composto in un pentolino e cuocete per 10 minuti circa a fuoco molto basso facendo addensare lo zabaione. Togliete dal fuoco il composto e...

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