Sbriciolata di patate

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Questa è un antipasto semplicissimo, ma di successo assicurato ............. comodo da preparare in anticipo e non abbiate timore ognuno può...

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I rotolini di pancarrè con tonno e rucola sono un delizioso stuzzichino, ideale per aperitivi e buffet.

Rotolini di pancarrè con tonno e rucola

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Un friabile guscio di frolla per questa crostata pere mandorle e amaretti. Buona, profumata, cremosa e golossissima con tutto il gusto delle pere.

Crostata pere mandorle e amaretti

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Semifreddo panna cioccolato e biscotti, un dolce facile da preparare, buono e che piace a tutti. Un semifreddo senza uova, senza albumi ideale per occasioni

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Torta salata di zucchine e stracchino | 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda 3 zucchine gr 120 di stracchino 3 cucchiai di parmigiano grattugiato un uovo un pizzico di sale pepe olio evo

Torta salata di zucchine e stracchino

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Questo rotolo salato con salmone, ricotta e zucchine è un'idea sfiziosa per un antipasto o per un classico aperitivo. Scoprite la ricetta cliccando sul link

Rotolo salato con salmone, ricotta e zucchine

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Il bonet è veramente uno dei classici della cucina piemontese, ed è raro che nei ristoranti e persino nelle trattorie più alla buona non sia previsto nel menù dei dolci al cucchiaio.

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Ciambella al latte senza olio e burro: il suo pregio è certamente la "leggerezza"; non la morbidezza, ovviamente... decisamente buona e da rifare. Ma attenzione: l'impasto è molto liquido, se usate (come ho provato a fare io) una tortiera con cerniera, assicuratevi che sia a tenuta stagna! Altrimenti inizierà subito a uscire dai bordi... Dopo 3 travasi, ho messo la carta forno

Ciambella al latte, ricetta senza burro né olio

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La chiffon cake è una torta soffice, genuina e semplice, una nuvola di bontà, esiste uno stampo apposito per farla e si prepara in poco tempo

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