piccola pasticceria sperimentale: Mousse al pistacchio

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Torta al pistacchio con crema di pistacchio

Torta al pistacchio con crema di pistacchio

500 ml di panna fresca da montare-150 g di zucchero a velo 100 g di cocco disidratato-15 g di colla di pesce-3 cucchiai di latte di cocco-nutella q.b

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La Torta Tenerina è una Torta al cioccolato tipica del ferrarese: una torta bassa, senza lievito, con pochissima farina e tanto cioccolato; dalla consistenza umida e un cuore tenero, cremoso, tart...

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Rotolo al Pistacchio e Cioccolato (Chocolate Cake Roll with Pistachio)

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Tiramisù al pistacchio. La ricetta più golosa dell’anno

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Torta 900, morbida base al cacao amaro, farcita con una golosissima crema a base di mascarpone, panna montata e cacao. Un dolce fantastico!

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Acquolina- bavarese pistacchio cioccolato

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