lievitati

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·
6h
By
gabriella vannini
two pictures showing the process of making bread in an oven and then being made into a doughnut
La Cucina Della Nonna
a woman is holding up pastries in front of her face and smiling at the camera
🥐CORNETTI BICOLORE 🤤troppo buoni!! #lericettedigessica
This may contain: a person holding up a pastry shaped like a long dog bone in front of other pastries
1:18
😋
a person holding a piece of bread with chocolate chips on it in front of other pastries
Pangoccioli fatti in casa sofficissimi, come quelli comprati!
Pangoccioli fatti in casa sofficissimi, come quelli comprati! - YouTube
a basket filled with hot cross buns on top of a wooden table
Pangoccioli fatti in casa, come quelli comprati!
there is a long piece of bread with nuts on it next to another type of food
Torta di Rose miele e noci - Bimby con Rox
This may contain: there is a pie that has been cut in half
1:00
🍴TORTA RUSTICA CON PATATE, PROSCIUTTO COTTO E GALBANINO. ▫️🍴
45min · 14 servings Ingredienti👇🏻☺️ PER L’IMPASTO: 🔸250 gr di farina 0 o 00 • 🔸1 uovo • 🔸125 gr di burro freddo tagliato a dadini • 🔸20 gr di pecorino o parmigiano reggiano. • 🔸10 gr di prezzemolo tritato. 🔸5 gr di sale PER IL RIPIENO: 🔸3 fette grandi di prosciutto cotto • 🔸150 gr di galbanino tagliato a fette • 🔸400 gr di patate ( vanno lessate per 10/15 minuti in acqua( dipende dalla grandezza)e poi condite con sale e pepe.) Cuocete In forno preriscaldato a 180 gradi per 40/45 min circa☺️ ▫️Nb: dopo aver lessato le patate, tagliatele a dadini, salate pepate( io ho aggiunto anche po’ di prezzemolo essiccato) e alcune schiacciatele in modo da creare una sorta di cremina che va sul fondo della torta come vedete bene nel video.☺️ ▫️Potete anche conservare la fr
This may contain: two hands holding bread sticks in front of each other
0:55
😋
This may contain: a ham and cheese sandwich cut in half on a cutting board
0:23
Focaccia al Cucchiaio velocissima 🥄 PER IL VIDEO CLICCA SUL LINK NEL MIO PROFILO
Difficulty: Easy Forno 180° statico 175° Ventilato per circa 25-30 minuti • Se guardi il video completo su YouTube queste dono le fasi 👇 • 0:00 Prefazione • 0:23 Preparazione Impasto • 2:07 Farcitura • 3:59 In forno 4:50 Assaggio Ingredienti: Stampo 22-24 cm • 2 Uova • 100 g Latte • 3 cucchiai Olio extravergine oliva • 8-10 cucchiai Farina 00 • 3 + 1 cucchiai Formaggio Grana grattugiato • 10 g Lieviti istantaneo per torte salate • 100 g Prosciutto cotto • 100 g Provola affumicata Semi di sesamo 🇬🇧 Ingredients: 22-24 cm mold • 2 eggs • 100 g of milk • 3 tablespoons of extra virgin olive oil • 8-10 tablespoons of 00 flour • 3 + 1 tablespoons of grated Parmesan cheese • 10 g of instant yeast for savory pies • 100 g of cooked ham • 100g Smoked Provola
bread rolls are lined up on a baking sheet and ready to go into the oven
BRIOCHE SOFFICISSIME 🥰 Ricetta bomba che dovrete provare !!!
BRIOCHE SOFFICISSIME 🥰 Ricetta bomba che dovrete provare !!! - YouTube
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This may contain: the pizza dough is ready to be put into the pie crust and placed on the counter
0:12
Impasto per pizza sempre perfetta
· 1 serving Farina 0 acqua sale lievito
a woman pointing at a large baked dish on a table in front of the camera
La focaccia dolce genovese è molto simile a quella salata
a person cutting a pizza with a knife
Focaccia classica, per principianti 🥹
3 FOCACCE BUONISSIME 😋🥰 quale vi piace di più? . 1 FOCACCIA PIUMINO Ingredienti per l’impasto 600 gFarina 00 20 gZucchero 5 gLievito di birra secco 80 gOlio di semi (o burro morbido) 300 gLatte 15 gSale 1uovo 1uovo (per spennellare) Ingredienti per farcire 250 gProsciutto cotto 130 gMozzarella 200 gEdamer . 2 FOCACCIA AL CUCCHIAIO Ingredienti per l’impasto 2 uova 14 cucchiai latte (100 g) 3 cucchiai olio extravergine d’oliva (40 g) 4 cucchiai parmigiano grattugiato (30 g) Mezzo cucchiai...
0:53
3 FOCACCE BUONISSIME 😋🥰 quale vi piace di più? . 1 FOCACCIA PIUMINO Ingredienti per l’impasto 600 gFarina 00 20 gZucchero 5 gLievito di birra secco 80 gOlio di semi (o burro morbido) 300 gLatte 15 gSale 1uovo 1uovo (per spennellare) Ingredienti per farcire 250 gProsciutto cotto 130 gMozzarella 200 gEdamer . 2 FOCACCIA AL CUCCHIAIO Ingredienti per l’impasto 2 uova 14 cucchiai latte (100 g) 3 cucchiai olio extravergine d’oliva (40 g) 4 cucchiai parmigiano grattugiato (30 g) Mezzo cucchiai...
Solo una ciotola e un cucchiaio per questo impasto ricco lievitato
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