Insalata di cous cous con verdure e zafferano, un piatto semplice e leggero, vegetariano, preparato con verdure miste e zafferano, ottimo primo o antipasto.

Insalata di cous cous verdure e zafferano, ricetta fredda

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Insalata di cous cous verdure e zafferano, ricetta fredda

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

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muffin sofficissimi yogurt e mele

Muffin sofficissimi yogurt e mele

hamburger di patate e zucchine (3)

Hamburger di patate e zucchine

La crostata al limone è un dolce fresco e molto profumato, senza burro e senza uova. La crema al limone è molto leggera e senza latte. Crostata vegan

La crostata al limone è un dolce fresco e molto profumato, senza burro e senza uova. La crema al limone è molto leggera e senza latte. Crostata vegan

Eccovi una nuova e deliziosa proposta salata nel mio blog, lo strudel con zucchine, cotto e formaggio filante. Semplice e veloce da realizzare, all'interno dell'articolo troverete un facile tutorial.

Strudel con zucchine, cotto e formaggio filante

Plumcake allo yogurt greco e vaniglia che si scioglie in bocca! Semplice, soffice, goloso e buonissimo! Perfetto per la colazione o per la merenda!

Plumcake allo yogurt greco e vaniglia che si scioglie in bocca!

Involtini primavera super light deliziosi, solo 80 calorie l'uno, perfetti per chi come me è a dieta o per chi vuole mangiare più leggero!

Involtini primavera light - cotti al forno (80 calorie l'uno)

gratin-verdure.jpg (394×470)

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Involtini primavera light - cotti al forno (80 calorie l'uno)

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muffin sofficissimi yogurt e mele, ricetta per fare dei muffin alle mele morbidi e golosi. ricetta per i mfufin senza burro. ricetta dolce con le mele

Muffin sofficissimi yogurt e mele

Polpette di zucchine e ricotta ricetta facile

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Crema di ricotta! Che io proverò a fare con la ricotta di capra, qualche scorzetta di limone per limare il gusto di "bestia" e con il latte di cocco ghiacciato o la crema di soia, montanti, al posto della panna. Testimonierò risultati :)

Crema di ricotta con fragole

Melanzane ripiene alla siciliana

Melanzane ripiene alla siciliana

Melanzane croccanti alla piastra

Melanzane croccanti alla piastra

Queste verdure al forno sono un contorno perfetto sia per accompagnare carni che pesci. Bello l'accostamento di colori e sapori

VERDURE AL FORNO

Caponata siciliana, ricetta tradizionale, cucina preDiletta

Caponata siciliana

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

Involtini di melanzane con pesto, ricotta, basilico e rucola

Un polpettone rispettoso della natura? Il mio polpettone di melanzane in #Veganstyle e dal gusto irresistibile.  A meatloaf respectful of nature? My meatloaf eggplant in #Veganstyle and irresistible taste. :)

Polpettone di melanzane

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