Fulvia
Altre idee da Fulvia
Un secondo piatto leggero e raffinato per una cena elegante o, perchè no, per il pranzo di Natale. Veloce e gustoso, piacerà anche ai più piccoli! Ingredienti per 4 persone: 1 kg di porri (solo la parte bianca), 50gr di burro, sale, 1 cucchiaio di curry in polvere (facoltativo). Tagliate a metà i porri, nel senso della lunghezza. Lavateli, tagliateli ancora a metà (sempre nella lunghezza), poi a fettine sottili. In una pentola capiente, a fuoco vivo, sciogliete il burro e aggiungete i porri…

Un secondo piatto leggero e raffinato per una cena elegante o, perchè no, per il pranzo di Natale. Veloce e gustoso, piacerà anche ai più piccoli! Ingredienti per 4 persone: 1 kg di porri (solo la parte bianca), 50gr di burro, sale, 1 cucchiaio di curry in polvere (facoltativo). Tagliate a metà i porri, nel senso della lunghezza. Lavateli, tagliateli ancora a metà (sempre nella lunghezza), poi a fettine sottili. In una pentola capiente, a fuoco vivo, sciogliete il burro e aggiungete i porri…

Devo dire che il weekend scorso ero bella ispirata. Rivedendo ora la carrellata di ricette pubblicate nei giorni scorsi, mi rendo conto che era uno di quei weekend in il Pinguino è al top (compresa la torta di compleanno del Patatone! ^-^). Ora se ne sta avvicinando un'altro e io già temo che questa mia affermazione di pochi secondi fa mi possa in qualche modo portare male ma meglio non pensarci... ;) Comunque, concludo questa settimana di piccoli capolavori con un'altra ricettina sfi...

Devo dire che il weekend scorso ero bella ispirata. Rivedendo ora la carrellata di ricette pubblicate nei giorni scorsi, mi rendo conto che era uno di quei weekend in il Pinguino è al top (compresa la torta di compleanno del Patatone! ^-^). Ora se ne sta avvicinando un'altro e io già temo che questa mia affermazione di pochi secondi fa mi possa in qualche modo portare male ma meglio non pensarci... ;) Comunque, concludo questa settimana di piccoli capolavori con un'altra ricettina sfi...

Insalata di farro estiva è un piatto leggero, che potete preparare con largo anticipo (come l'insalata di riso) e conservare in frigo.

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Millefoglie di zucchine

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Ricetta Pasta Fredda

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Paccheri radicchio e gorgonzola con besciamella vickyart arte in cucina

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L'aperitivo al prosecco e fragole è semplice e veloce da realizzare. Dal gusto unico e di un bel colore vivace, metterà allegria in tavola.

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Lo spumante alle fragole è ideale da offrire nelle occasioni speciali o per festeggiare un avvenimento importante

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zuppa di pesce senza spine, cozze, vongole, coda di rospo, pannocchie, gamberi, seppie, triglie e scampi

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Roast beef cotto a bassa temperatura perché non vedevo l’ora di mettere in uso il termometro che da tempo ho comprato, roast beaf perché la cottura a bassa temperatura mi incuriosiva da quando ho scoperto che resa eccellente ha e di nuovo roast beef perché sento ancora in bocca il sapore di quel roast-beef che […]

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