SFOGLIE di PANE senza LIEVITO né OLIO (per 2 sfoglie):60 g di farina 00-30 g di farina Manitoba-2 g di sale-60 ml circa di acqua impastare e ottenere una pasta elastica che non appiccica. lasciarla riposare mezz’ora, dividere la pasta in due palline.Con il mattarello, stendere MOLTO sottile.tra due fogli di carta da forno.Nel frattempo scaldare molto bene una padella antiaderente SENZA alcun condimento.trasferire la sfoglia sottile sulla padella calda.Lasciar cuocere,girare.

Sfoglie di pane senza lievito né olio

SFOGLIE di PANE senza LIEVITO né OLIO (per 2 sfoglie):60 g di farina 00-30 g di farina Manitoba-2 g di sale-60 ml circa di acqua impastare e ottenere una pasta elastica che non appiccica. lasciarla riposare mezz’ora, dividere la pasta in due palline.Con il mattarello, stendere MOLTO sottile.tra due fogli di carta da forno.Nel frattempo scaldare molto bene una padella antiaderente SENZA alcun condimento.trasferire la sfoglia sottile sulla padella calda.Lasciar cuocere,girare.

Crostata morbida in 10 minuti

Crostata morbida in 10 minuti con ricotta e confettura

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Attenzione!Attenzione!!!!Ricetta da scrivere, conservare gelosamente e ripetere all'infinito in arrivo!!!!!     Se stavate ce...

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Crisantemo Pasticceria | kitchenshares

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pains au lait 1

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Dopo tutto quello che abbiamo scritto sul Pan di Spagna , ne  " Le ricette di base " , fare un post sulla Pasta Matta sembra quasi provocat...

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ricette 135

Fichi caramellati da conservare ricetta facile

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Crema pasticcera perfetta! Fra tutte le ricette di crema pasticcera che ho provato, la migliore in assoluto, secondo me, è la ricetta di Luca Montersino....

Crema pasticcera perfetta! - ricetta di Luca Montersino

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I fichi caramellati sono una ricetta semplice per poterli conservarli per lungo tempo. Per poter gustare della dolcezza dei fichi anche a Natale.

Fichi caramellati ricetta

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Fichi caramellati ricetta

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