funghi freschi e secchi!

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Funghi Spugnola secchi. Primi piatti, secondi, contorni: qualsiasi occasione può essere quella buona per utilizzarli!

Funghi Spugnola secchi. Primi piatti, secondi, contorni: qualsiasi occasione può essere quella buona per utilizzarli!

I funghi Trombette de la Mort hanno un odore gradevole, lievemente fruttato e dal forte aroma tartufato.

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Funghi Shiitake secchi, dotati di straordinarie qualità extra-nutrizionali, oltre ad un grande sapore!

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Porcini secchi, i più conosciuti ed apprezzati tra i funghi commestibili, molto facili da riconoscere grazie alle evidenti caratteristiche familiari un po' a tutti!

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Funghi Orecchie di Giuda secchi , chiamati così per la loro particolare forma ed ideali per la preparazione di numerose e gustose ricette!

Funghi Orecchie di Giuda secchi , chiamati così per la loro particolare forma ed ideali per la preparazione di numerose e gustose ricette!

Funghi Finferli (Cardoncello), ottimi sia come singola pietanza, sia come condimento per riso, polenta e pasta.

Funghi Finferli (Cardoncello), ottimi sia come singola pietanza, sia come condimento per riso, polenta e pasta.

I funghi Chmpignon freschi si cucinano facilmente. Possono essere consumati crudi e cotti ed è possibile inventare ricette fantasiose.

I funghi Chmpignon freschi si cucinano facilmente. Possono essere consumati crudi e cotti ed è possibile inventare ricette fantasiose.

Il Shimeji è molto gustoso, ottimo in combinazione con pesce e frutti di mare. Inoltre può essere utilizzato in zuppe, fritti, stufati e nelle salse.

Il Shimeji è molto gustoso, ottimo in combinazione con pesce e frutti di mare. Inoltre può essere utilizzato in zuppe, fritti, stufati e nelle salse.

I funghi Shimaji bianchi freschi hanno un aroma piccante, con un sapore brusco se sono crudi, e un sapore delicato, che ricorda la nocciola, dopo la cottura.

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Mini Shiitake, più piccoli rispetto ai classici, ma con le stesse caratteristiche!

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