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BISCOTTI DI FONNI Il biscotto di Fonni si presenta morbido e friabile dalla colorazione dorata, la forma è simile a quella dei classici “savoiardi”, rispetto ai quali risulta di dimensioni più grandi pesa circa 13 g. Il suo gusto dolcissimo conserva la fragranza del biscotto appena sfornato, il profumo delle uova fresche addolcite con lo zucchero.

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Amaretti sardi

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Il mondo del mio cuore: I GUEFFUS dolcetti sardi alle mandorle

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pistoccus-de-caffe.Questi dolci della tradizione sarda, da cui derivano i savoiardi, sono ideali per preparare il tiramisù

Melanzane al forno con aglio e prezzemolo ricetta sarda

Melanzane al forno con aglio e prezzemolo ricetta sarda vickyart arte in cucina

Zero in cucina: I papassini, dolci sardi dei morti

gallettinas.Sas Gallettinas, chiamate anche gallettine e pistoccheddus grussus sono i biscotti della tradizione sarda. Sono biscotti secchi friabili al profumo di limone adatti per una colazione sana ed energica.