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Apfel-Rosen-Törtchen | Chefkoch.de Video
Apfelrosen-Törtchen
Chefkoch
Zimt-Hefezöpfe aus dem Backofen – Fotoanleitung
Leckeres selbstgemachtes Hefegebäck in Zimtzucker gewälzt. Wer süße Brötchen etc. mag der wird es sicherlich zu seinen Lieblingsrezepten hinzufügen. Einfach nur so mit Butter und Honig oder ganz ohne alles zu einer Tasse Kaffee oder Tee. Die Zubereitung ist einfach – siehe Fotoanleitung. Und mit dem Teig lässt sich super arbeiten so macht es richtig Spaß.
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Zutaten für 16 Portionen Für den Teig 6 Stk. Eigelbe 6 Stk. Eiweiße 1 Prise Salz 2.5 Tassen Zucker 1.5 Tassen Nüsse (gemahlen) 1.5 Tassen Öl 1.5 Tassen Mineralwasser 3 Tassen Mehl (gesiebt) 0.5 Packungen Backpulver Für den Belag 250 ml Schlagobers 0.5 Becher Sauerrahm 1 Packung Vanillezucker Nach Belieben Zimt 1 Zubereitung Für die Zimtschnitten ein tiefes Backblech mit Backpapier auslegen und den Ofen auf 180°C Ober/ Unterhitze vorheizen. Das Tassenmaß beträgt ca. 200ml! Nun die Eigelbe mit d
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