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Fluffosa (Chiffon cake) alle pere con copertura di cioccolato

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Cannoli siciliani ricetta antica e originale

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Paris brest con crema al caffè famoso a Napoli come zeppolone. Un dolce di pasta choux farcito con una golosa crema diplomatica al caffè. Ricetta facile

Adoro la chiffon cake, la sua semplicità e la sua versatilità. Oggi ve la propongo in versione energetica: caffè e cioccolato, per una giusta carica mattutina Chiffon cake al caffè con glassa al cioccolato Per uno stampo da 26 cm 6 uova 300 gr zucchero 300 gr farina 00 130 ml olio di semi 180 ml…

Fluffosa (Chiffon cake) alle pere con copertura di cioccolato

Torta Caprese di Iginio Massari

torta caprese

Pan Brioche per i pigri...una ricetta facile senza impasto

Se siete abituati a pensare che fare lievitati sia un lavoro stressante...che non sia per tutti....che sia solo per chi può va...

Ciambella alla panna e cacao, ricetta golosa

Ciambella alla panna e cacao, ricetta facile e veloce. Molto soffice i presta ad essere inzuppata a colazione o a fine pasto in un buon bicchiere di vino.

Eccola, vi era mancata? Come cosa? La ricetta lunga, complicata e piena di tranelli! Era da tempo che non pubblicavo una torta moderna, con tanto di tecniche difficili e passaggi critici. Questa torta è sorella di &qout;Es-senza di mandorla&qout;: è molto simile nella composizione, ma l’aspetto è del tutt…

La brioche alla ricotta è un lievitato dolce super soffice adatto per la colazione e per la merenda. Grazie alla ricotta ...