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Tortini di patate e porcini ripieni

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Calzoni al forno, la rosticceria Siciliana

Calzoni al forno, la rosticceria SicilianaIngredienti: 300gr di farina 00 200 gr di farina manitoba 25 gr di lievito di birra 250 ml di acqua 50 gr di strutto 40 gr di zucchero 12 gr di sale Per la farcitura: 350 g di prosciutto cotto a fette 350 g di caciotta o mozzarella 200 g di salsa di pomodoro Inoltre: tuorlo e latte per spennellare la superficie semi di sesamo (opzionale)

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Cipolle tonnate

Cipolle tonnate-1200x1200

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cotolette di zucca al forno

Le cotolette di zucca al forno sono un ottimo piatto vegetariano, ricco di sapore e proprietà nutritive.

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Patate al forno con la zucca, contorno veloce e gustoso!

Patate al forno con la zucca

Insalata di finocchi e arance con noci e uvetta

Sformatini di funghi e scalogni con crema al gorgonzola

Ricette con lo zenzero - raccolta

Una raccolta di ricette con lo zenzero, radice non solo buonissima, ma dalle incredibili proprietà che, purtroppo, non tutti conoscono e usano.

Il radicchio tardivo di Treviso marinato è un contorno particolare, preparato con il vino bianco e l'aceto. La marinatura del radicchio tardivo è preparata con vino bianco, aceto, e bacche di ginepro