Spaghettoni al pesto di zucchine e pistacchi con lo speck

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Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima facilissimo veloce,buono e genuino ideale per ogni tipo di pasta ottimo anche su tartine e bruschette

Pesto di tonno e zucchine ricetta base velocissima

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I miei pesti, raccolta di ricette in pdf

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Pomodorini confit sott'olio

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Paccheri funghi e salsiccia cremosi ricetta senza panna il mio saper fare

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Ragù di peperoni-peperoni, cipolla, carota e sedano, a cubetti tagliato non troppo fine (tipo carne macinata) volendo potete farlo a mano tagliando a cubetti piccolissimi usando un ottimo coltello e tanta buona volontà. In una pentola riscaldate un filo d’olio,unite il trito di verdure e lasciate soffriggere per qualche minuto. Dopodichè unite il concentrato di pomodoro,un paio di mestoli di acqua calda (o anche del brodo vegetale) salate e lasciate cuocere per una mezz’oretta.

Ragù di peperoni

Ragù di peperoni-peperoni, cipolla, carota e sedano, a cubetti tagliato non troppo fine (tipo carne macinata) volendo potete farlo a mano tagliando a cubetti piccolissimi usando un ottimo coltello e tanta buona volontà. In una pentola riscaldate un filo d’olio,unite il trito di verdure e lasciate soffriggere per qualche minuto. Dopodichè unite il concentrato di pomodoro,un paio di mestoli di acqua calda (o anche del brodo vegetale) salate e lasciate cuocere per una mezz’oretta.

Come conservare il basilico per l'inverno? Ci sono vari modi per conservare il basilico: congelarlo, metterlo sotto sale e metterlo sottolio.

Conservare il basilico

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BABS (R)EVOLUTION: le conserve dell'estate. per un inverno saporito.

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Marmellata di mandarini

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Le olive schiacciate alla calabrese sono particolarmente buone assieme ai pomodori in insalata e condite con un filo di extravergine fresco di frantoio.

Olive schiacciate-ricetta antica originale calabrese delle olive verdi carolea

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