pasticceria

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Il Profiteroles di Iginio Massari

Il Profiteroles di Iginio Massari

zabaione vert def

Crema zabaione, ricetta di Iginio Massari

zabaione vert def

Ciambella alla panna

Ciambella alla panna

La crema pasticcera al cioccolato di Massari è strepitosa, ha un deciso sapore di cioccolato, è vellutata e avvolgente, speciale nelle crostate e nei bignè.

Crema pasticcera al cioccolato, ricetta di Iginio Massari

La crema pasticcera al cioccolato di Massari è strepitosa, ha un deciso sapore di cioccolato, è vellutata e avvolgente, speciale nelle crostate e nei bignè.

Crostata morbida al cacao con ricotta e mascarpone, una crostata golosa, con una pasta frolla al cacao, morbida e friabile, con un ripieno sublime

Crostata morbida al cacao con ricotta e mascarpone, una crostata golosa, con una pasta frolla al cacao, morbida e friabile, con un ripieno sublime

Biscottini che si sciolgono in bocca, non l'avrei mai detto e invece sono davvero ottimi. La ricetta è tratta da Luca Montersino, ma lieve...

Biscottini che si sciolgono in bocca, non l'avrei mai detto e invece sono davvero ottimi. La ricetta è tratta da Luca Montersino, ma lieve...

La vetrina del Nanni: Crostata "Olandese" al Cioccolato

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Torta Paradiso tradizionale di iginio massari

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Clafoutis alle ciliegie un dolce francese buonissimo, cremoso e profumato. Una ricetta facile e veloce da preparare, con iperfetta per ogni occasione.

Clafoutis alle ciliegie un dolce francese buonissimo, cremoso e profumato. Una ricetta facile e veloce da preparare, con iperfetta per ogni occasione.

Fiocchi di neve: soffici, golosi e ripieni di una deliziosa crema al latte e ricotta. [Milk cream brioche balls]

Fiocchi di neve: soffici, golosi e ripieni di una deliziosa crema al latte e ricotta. [Milk cream brioche balls]

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