filetti di salmone in salsa all'arancia, secondo piatto di pesce

Filetti di salmone in salsa all’arancia

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Spiedini di zucchine e gamberi

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Polpo grigliato con crema di patate e pomodorini al forno

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Padellata di calamaretti al prezzemolo    Ingredienti: per 4 persone      800 g di calamaretti     1 spicchio di aglio     prezzemolo     1 dl di vino bianco     olio di oliva     sale     1 limone per guarnire      I calamari e i totani sono degli squisiti molluschi con i quali è possibile preparare moltissime ricette o sughi per condire pasta e riso e sono ottimi anche stufati o come antipasto cotti o crudi tagliati molto sottili.

Padellata di calamaretti al prezzemolo Ingredienti: per 4 persone 800 g di calamaretti 1 spicchio di aglio prezzemolo 1 dl di vino bianco olio di oliva sale 1 limone per guarnire I calamari e i totani sono degli squisiti molluschi con i quali è possibile preparare moltissime ricette o sughi per condire pasta e riso e sono ottimi anche stufati o come antipasto cotti o crudi tagliati molto sottili.

I Polipetti affogati, detti secondo la Ricetta originale napoletana: “Purptiell affugat”, sono semplicemente Moscardini al sugo, lasciati cuocere, ossia “affogare”, nel sugo…

Polipetti affogati: la Ricetta originale

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Filetti di merluzzo alla mediterranea, secondo piatto molto gustoso, cotto in forno in modo semplice e sano!

Filetti di merluzzo alla mediterranea-ricetta gustosa

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Filetto di salmone arrosto con panatura croccante

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Calamari ripieni al forno

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Il baccala' gratinato, con il suo profumo invitante ed il sapore intenso e gustoso, può essere un'alternativa ai soliti secondi di carne della domenica...

Baccala' Gratinato con Patate e Olive

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