recette de brioche facile

Recette de brioche facile et ultra moelleuse

il danubio con yogurt sofficissimo ideale per merenda o per colazione nella versione dolce farcito con marmellate o creme, e ottimo anche nella versione salata per dei bouffet o come antipasto

Danubio con yogurt

il danubio con yogurt sofficissimo ideale per merenda o per colazione nella versione dolce farcito con marmellate o creme, e ottimo anche nella versione salata per dei bouffet o come antipasto

La Cuoca Dentro: Brioche Parisiennes di Achille Zoia e Iginio Massari

Brioche Parisiennes - Dough is fantastic with an amazing texture and a very soft crumb - La Cuoca Dentro

#briochetressée avec une mie incroyable !  Sur mon blog demain.  http : //cuisinedegout.wordpress.com

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

Brioches col tuppo siciliane, una ricetta favolosa. Morbide come le tradizionali. Brioche farcite con gelato, granita, panna e cioccolato davvero golose.

Brioches col tuppo siciliane

Brioches col tuppo siciliane, una ricetta favolosa. Morbide come le tradizionali. Brioche farcite con gelato, granita, panna e cioccolato davvero golose.

500 g farina 00 500 g farina Manitoba 100 g margarina 100 g zucchero 50 g lievito di birra (oppure lievito madre) 7 g sale 400 ml acqua tiepida 2 uova 1 bustina di vanillina  Istruzioni 1. Mettere tutti gli ingredienti in un recipiente (se volete potete usare l'impastatrice! Io impasto a mano) e impastate per 15/20 min. 2. Tenere a lievitare per 2 ore al caldo (io metto il recipiente contenente l'impasto coperto con la pellicola nel forno tiepido con la lucina accesa).  3. Una volta

500 g farina 00 500 g farina Manitoba 100 g margarina 100 g zucchero 50 g…

Le brioche più buone che ho fatto

Le brioche più buone che ho fatto

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