Ho assaggiato il caviale di melanzane a casa di un'amica, e da allora ho subito spostato la sua ricetta. Simile al Baba Ghanoush, ma ancora più buono, senza tahina: davvero da provare. Ingredienti:...

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Le conserve per l'inverno: tutte le ricette da preparare in estate

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zucchine all'origano sott'olio

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Un ottimo modo di preparare conserve salate è quello di mettere la materia prima sott'olio, procedimento tradizionale soprattutto delle regioni produttrici di olio.

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Melanzane sott'olio alla siciliana senza cottura ricetta facile perchè non c'è bisogno di sbollentarle e sono veramente deliziose da gustare come bruschetta o antipasto

Melanzane sott'olio alla siciliana senza cottura

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cipolline arrostite sott'olio attenzione possono creare dipendenza perchè sono troppo buone e la ricetta è semplicissima

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Cipolline arrostite sott'olio

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come conservare il basilico sott'olio

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Pomodorini confit sott'olio. Ricetta utile e facile. Volete mangiare i pomodorini anche d'inverno? Ecco come fare in poche mosse. Buonissimi e sfiziosi.

Pomodorini confit sott'olio

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I pomodorini in forno sottolio sono ottimi sia per condire pasta, risotti e insalate, sia da mangiare durante un aperitivo, con olive, salumi e formaggi. Possono essere aromatizzati con tante erbe e odori: in questa ricetta ne ho preparati alcuni con origano fresco, altri con aglio capperi e prezzemolo.

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E' solo il 26 agosto e quindi siete ancora in tempo! Per cosa???? Ma per fare qualche conserva per l'inverno, magari da regalare agli amici a Natale! Si, n

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verdure sott'olio

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Le olive schiacciate alla calabrese sono particolarmente buone assieme ai pomodori in insalata e condite con un filo di extravergine fresco di frantoio.

Olive schiacciate-ricetta antica originale calabrese delle olive verdi carolea

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#ricetta#gialloblogs #foodporn Giardiniera di melanzane senza cottura | In cucina con Mire

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Le melanzane sott'olio senza cottura sono una vera squisitezza. Poche accortezze per farle in modo sano e sicuro. Queste son come le facciamo in Puglia.

Melanzane sott'olio alla pugliese senza cottura

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Verdure in agro, ma anche sott'olio - Pickled Vegetables

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Misto mediterraneo sott'olio - Tutte le ricette dalla A alla Z - Cucina Naturale - Ricette, Menu, Diete

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