Gooey Red Velvet Brownie Cake | beyondfrosting.com | #redvelvet #brownie #pokecake

Gooey Red Velvet Brownie Cake

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Cosa c’è di meglio di starsene a casa, in famiglia e davanti a un bel piatto caldo? Ecco soddisfatti, la ricetta che vi propongo oggi è una di quelle tipiche minestre calde, semplici ma ricche di profumi e aromi da invadere l’atmosfera: Gnocchetti con ceci!

Gnocchetti con ceci

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l giovedì non può mancare una ricetta a base di gnocchi e visto che persiste ancora il periodo della zucca, sono qui per presentarvi un piatto davvero squisito e semplicissimo da preparare: Gnocchi di zucca e zenzero con burro salvia e parmigiano.

Gnocchi di zucca e zenzero con burro salvia e parmigiano

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Una delle prime cose che impari a scuola é che la castagna é il frutto dell’autunno! Quando inizi a sentirne il profumo significa che la stagione dai tenui colori é arrivata. Un profumo che ti riempie anche l’anima é quello delle castagne arrostite.

Le castagne arrostite alias caldarroste

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Visto che siamo ancora nel periodo giusto sto per presentarvi un piatto salato ma davvero golosissimo fatto per il giorno del mio compleanno : Pasticcio di paccheri zucca con besciamella gratinati!

Pasticcio di Paccheri Zucca con besciamella gratinati

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Funghi cardoncelli al gratin

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La zucca ancora impazza sulle nostre tavole e prima che finisca la tendenza io mi diletto a sperimentare! Ebbene si! Prendo ispirazione, tolgo, aggiungo, invento e oso e porto a tavola nuovi piatti gustosissimi. Questa volta ho usato la zucca per realizzare un secondo a base di verdura: Hamburger di zucca filanti cotti al forno

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E dopo il tempo delle mele… ecco il tempo delle zucche, quella buona e dolce, direttamente coltivata da contadini locali! Un ingrediente della natura molto versatile in svariate preparazioni, ma io oggi voglio proporvela nella maniera più semplice, ovvero: Zucca con fagioli e paprika!

Zucca con fagioli e paprika

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L’Autunno è arrivato e con esso la zucca, versatile verdura di stagione che si presta al meglio in tante preparazioni, dal dolce al salato, dalle frittate a questa gustosissima lasagna con zucca e besciamella

Lasagna con zucca e besciamella

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cinnamon

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