francesca
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La brioche senza impasto si fa quasi da sola! Non servono impastatrici; basta mescolare 5 minuti, attendere il giorno successivo e infornare

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brioche veloci-Per 8 brioches: 120 g di farina 0 120 g di farina 00 1 g di lievito di birra disidratato 60 g di zucchero 80 ml di latte tiepido 30 ml di olio 1 uovo piccolo un pizzico di sale 25 g di burro fuso per “sfogliare”

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