Melanzane gratinate al parmigiano

Melanzane gratinate al parmigiano

Non ricordo più da quanto tempo preparo queste melanzane gratinate. Le preparo d’estate ma anche d’inverno. Non è una ricetta che dipenda dalla stagionalità delle melanzane.Non ho contato le calorie (ancora...

Melanzane Gratinate Irresistibili

Non ricordo più da quanto tempo preparo queste melanzane gratinate. Le preparo d’estate ma anche d’inverno. Non è una ricetta che dipenda dalla stagionalità delle melanzane.Non ho contato le calorie (ancora...

Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Torta Caprese di Iginio Massari

Un grande classico della pasticceria, la Torta Caprese nella versione di Iginio Massari, che ha saputo plasmare questo dolce con la sua maestria indiscussa

Focaccia in padella con zucchine

Focaccia in padella con zucchine

Torta ricotta e pere, una ricetta tradizionale della costiera amalfitana. Un dolce fresco con panna, ricotta e pere, facile da preparare. Senza colla di pesce

Torta ricotta e pere, ricetta della costiera

Torta ricotta e pere, una ricetta tradizionale della costiera amalfitana. Un dolce fresco con panna, ricotta e pere, facile da preparare. Senza colla di pesce

Meraviglie ricetta di Iginio Massari, mai visto tante bolle, friabili, leggere, croccanti,sono entusiasta di questa ricetta.

Meraviglie ricetta di Iginio Massari il "Maestro"

Meraviglie ricetta di Iginio Massari, mai visto tante bolle, friabili, leggere, croccanti,sono entusiasta di questa ricetta.

rose di carnevaleIngredienti 240 g di farina 00 20 g di zucchero 2 uova 20 g di burro morbido 1 cucchiaio di vino bianco 1 pizzico di sale nutella e nocciole per decorare (o crema o marmellata)

Rose di carnevale

rose di carnevaleIngredienti 240 g di farina 00 20 g di zucchero 2 uova 20 g di burro morbido 1 cucchiaio di vino bianco 1 pizzico di sale nutella e nocciole per decorare (o crema o marmellata)

Ho scoperto da poco un intreccio semplicissimo ma di grande effetto, così ho deciso di condividere con voi questo barbatrucco realizzando...

Ho scoperto da poco un intreccio semplicissimo ma di grande effetto, così ho deciso di condividere con voi questo barbatrucco realizzando...

Dolce Duchessa di Iginio Massari, un dolce davvero caratteristico nella forma e nel sapore dalla consistenza unica e dall'intenso gusto di mandorla. Grande!

Dolce Duchessa di Iginio Massari

Dolce Duchessa di Iginio Massari, un dolce davvero caratteristico nella forma e nel sapore dalla consistenza unica e dall'intenso gusto di mandorla. Grande!

L'ingrediente perduto: Le "rosette" fritte della nonna

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