franca

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questi fantastici fiori di zucca ripieni non sono fritti, ma sono cotti al forno. Un'impanatura all'uovo ed un ripieno di scamorza fresca e prosciutto cotto

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Involtini di zucchine filanti

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Un primo piatto dal profumo di mare….. Paccheri vongole calamari e zucchine. Il pesce si abbina perfettamente alle zucchine dando vita ad un primo veramente appetitoso e profumato che, anche in questo momento, mentre sto condividendo la ricetta  con voi, mi fa venire l’acquolina in bocca….

Paccheri vongole clamari e zucchine-Così cucino io