zucchine croccanti al forno

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Involtini di melanzane cotti in forno, senza bisogno di friggere, cremosi, croccanti e super gustosi! Ecco la ricetta per realizzarli!

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Le melanzane a fisarmonica sono una specialità del Cilento, ma si trovano in varie parti del sud Italia. La caratteristica sono le incisioni verticali che gli conferiscono la forma "a fisarmonica".

Melanzane a fisarmonica

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Una pirofila di verdure gratinate al forno è la soluzione ideale per presentare a tavola un bel mix di verdure salutari senza rinunciare al gusto

Verdure gratinate al forno

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