morbidi fritti ripieni di crema al caffè 2 crema al caffè: 500 ml di latte 3 tuorli 4 cucchiai di zucchero q.b. vaniglia 40 g di farina 2 cucchiai di caffè solubile (o 2 tazzine di caffè ristretto che dovrà rientrare nel 1/2 l di liquido)  Preparazione: scaldare il latte e scioglierci dentro i due cucchiai di caffè solubile. In una terrina sbattere le uova con lo zucchero ed unire la farina e la vaniglia. Versarci dentro un po’ di latte tiepido e sciogliere il composto. Aggiungere il pre

morbidi fritti ripieni di crema al caffè 2 crema al caffè: 500 ml di latte 3 tuorli 4 cucchiai di zucchero q.b. vaniglia 40 g di farina 2 cucchiai di caffè solubile (o 2 tazzine di caffè ristretto che dovrà rientrare nel 1/2 l di liquido) Preparazione: scaldare il latte e scioglierci dentro i due cucchiai di caffè solubile. In una terrina sbattere le uova con lo zucchero ed unire la farina e la vaniglia. Versarci dentro un po’ di latte tiepido e sciogliere il composto. Aggiungere il pre

Semifreddo alla ricotta, una cassata siciliana estiva!

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cannoli di pasta brioche, cartocci al forno con ricotta

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treccine allo yogurt ricetta brioche soffici allo yogurtIngredienti per 8 brioche 350 g di farina 00 150 g di farina manitoba 200 g di yogurt bianco 140 g di zucchero semolato 1 uovo grande o 2 medie 13 g di lievito di birra fresco o 7g di quello secco 1 pizzico di sale

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ciambelle soffici

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torta rocher torta golosa

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Crostata frangipane alle pere Per la pasta frolla: 500 g di farina 200 g di zucchero a velo 4 tuorli 300 g di burro morbido q.b. scorza di limone q.b. vaniglia Per il frangipane: 120 g di farina di mandorla 70 g di burro morbido 120 g di zucchero a velo 2 uova q.b. scorza di limone 70 g di farina 00 3 pere medie o due grandi

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treccine allo yogurt ricetta brioche soffici allo yogurt

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frittelle del lunapark, ricetta senza lievitazione

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Salame di cioccolato bianco, mandorle e caffè

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