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Dolcetti dal cuore fondente

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I più classici, i più buoni: #gnocchi di #patate! ( #potatoes gnocchi) #Giallozafferano #recipe #ricetta #dumplings

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Gnocchi di patate :1 kg patate farinose lessate-150 g farina-120 g fecola patate-50 g uova (1uovo)- 20 g tuorli (1 tuorlo)-noce moscata-sale Spolverizzate il piano di lavoro con parte della farina prevista, passate le patate ancora calde con lo schiacciapatate. Condite con un pizzico di sale e una grattugiata di noce moscata.Unite la farina restante (tenendone da parte una manciata), la fecola, la noce moscata, le uova e i tuorli. Lavorate e lasciate raffreddare bene.

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da Il mio Saper Fare

Gnocchi di ricotta ricetta facile

Gnocchi di ricotta ricetta facile Il Mio Saper Fare: delicati, morbidi e abbinabili a qualsiasi condimento. Facilissimi da realizzare, seguite il tutorial.

Gnocchi di ricotta ricetta facile Il Mio Saper Fare

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