CIBI FANTASTICI

Evocazioni di formule di ricette e di prelibati cibi, rigore e creatività nella scelta e disposizione delle materie prime in un festival di colori e raffinatezza accomunate a una sana giovialità.
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Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

Crostone con porcini

Crostone con porcini

Carpaccio di dentice

Carpaccio di dentice

Pasta fresca

Pasta fresca

Pappardelle con ragù

Pappardelle con ragù

Insalata di polpo

Insalata di polpo

Gelato alla crema

Gelato alla crema

Carpaccio di dentice

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