La crème mousseline au Praliné…ou crème à Paris Brest                                                                                                                                                                                 Plus

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Semifreddo alle Nocciole - dessert goloso e delicato. Impareggiabile con le nocciole tritate a completarlo. Ideale fine pasto estivo.

Semifreddo alle Nocciole

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Qualche giorno fa una cara amica mi ha consigliato di provare una ricetta un po’ particolare, trovata in un vecchio ricettario di f...

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La crema al latte è una crema base. E’ adatta per guarnire dolci, torte, rotoli o brioche. Utile anche per creare ottimi dessert, insomma è una ricetta molto versatile. Questa ricetta è ispir…

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SPUMONE BIANCO ricetta crema per torte veloce

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Questa Crema allo yogurt greco è una ricetta molto leggera, che non prevede né uova né burro, ottima per farcire torte o per realizzare dolci al cucchiaio.

Crema allo yogurt greco senza burro senza uova

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Crema di pistacchi

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crema al cioccolato bianco e panna ricetta senza cottura uova latte burro per farcire torte crostate biscotti cialde

Crema al cioccolato bianco e panna senza cottura

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FROSTING AL MASCARPONE INGREDIENTI: 250 g di mascarpone 250 g di panna fresca da montare 150 g di zucchero a velo 1 cucchiaio e mezzo di estratto di vaniglia o mezza fialetta di aroma vaniglia

Frosting al Mascarpone

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Il bonet è veramente uno dei classici della cucina piemontese, ed è raro che nei ristoranti e persino nelle trattorie più alla buona non sia previsto nel menù dei dolci al cucchiaio.

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