Secondi Piatti - Fornelli di Sicilia

Con i SECONDI PIATTI della Cucina Siciliana si potrebbe scrivere una enciclopedia intera. Alcuni di loro sono oramai entrati a pieno titolo nel mito, basti pensare a ricette come le "Sarde a beccafico", oppure agli "Involtini alla palermitana".
73 Pin3 Follower
Frittata di finocchietto selvatico

Frittata di finocchietto selvatico

Sarde a linguata

Sarde a linguata

Fiori di zucca ripieni

Fiori di zucca ripieni

Frittata di giri con ricotta fresca

Frittata di giri con ricotta fresca

Spezzatino aggrassato con le patate

Spezzatino aggrassato con le patate

Polipetti murati

Polipetti murati

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

Cotoletta di maiale

Cotoletta di maiale

Pinterest
Cerca