Maria Formato
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Impasto per gnocchi perfetti con purè di patate del giorno prima, uova e farina! Si può preparare in anticipo o all'ultimo momento in 5 minuti. Mai più gnocchi troppo sodi o troppo morbidi, con questo impasto la riuscita è assicurata..QUI la Ricetta http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/impasto-per-gnocchi-perfetti/

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Crostata al cacao con ricotta e Nutella

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Polpette di pesce. Avevo in mente di preparare il merluzzo per cena ma non il solito merluzzo in padella con pomodorini e olive taggiasche

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BASE PER CROSTATA MORBIDA ricetta infallibile

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Girelle di sfoglia con patate prosciutto e stracchino

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Torta al latte caldo

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Le zeppole di pasta cresciuta sono un altro caposaldo della cucina povera napoletana. Dalla sola acqua e farina si ottengono delle frittelle gonfie e soffici che qui

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Focaccine di patate filanti cotte in padella

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Cordon bleu di melanzane in padella o al forno. Buone e saporite, piacciono a grandi e piccini con il loro ripieno di preosciutto e mozzarella.

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Questo rotolo salato con salmone, ricotta e zucchine è un'idea sfiziosa per un antipasto o per un classico aperitivo. Scoprite la ricetta cliccando sul link

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