Ricette di Anna Maria Pellegrino

La foodblogger Anna Maria Pellegrino del blog "La Cucina di QB" ha creato per noi delle favolose ricette con i nostri formaggi!
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Cestini di pasta Phillo con caponata croccante e crema di stracchino di capra

Cestini di pasta Phillo con caponata croccante e crema di stracchino di capra

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Mousse bianca di ricotta alla fava tonka

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Orzotto con funghi allo zafferano mantecato con Primolight

Orzotto con funghi allo zafferano mantecato con Primolight

Rustici leccesi con Stacchino di bufala e pomodori secchi

Rustici leccesi con Stacchino di bufala e pomodori secchi

Colazione vincente: Stracchino allo yogurt e muesli croccante

Colazione vincente: Stracchino allo yogurt e muesli croccante

Schiacciata con Crema del Piave

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Piadina romagnola con Squaqquì, spinacino, uvetta e pinoli

Piadina romagnola con Squaqquì, spinacino, uvetta e pinoli

Misticanza di radicchi con Caciotta di Capra, noci e arancia

Misticanza di radicchi con Caciotta di Capra, noci e arancia

Bicchierino di casatella con radicchio tardivo brasato

Bicchierino di casatella con radicchio tardivo brasato

Tortino di patate e caprini

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