CUCINA

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Torta spirale di melanzane e pomodori, una torta salata realizzata con pasta sfoglia melanzane pomodori e prosciutto cotto, semplice da preparare e molto bella da vedere

Torta spirale di melanzane e pomodori

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Una nuvoletta di piacere da preparare ogni volta che lo si desidera. Questa cheesecake è semplicissima, veloce ma soprattutto buonissima, provatela!

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Nuvole di parmigiano-235 ml latte-110 gr margarina-125 gr farina-4 uova-150 gr Parmigiano grattugiato-- forno a 190°C. bollire latte e margarina, fuoco medio alto. portate il fuoco al minimo + farina, mescolate energicamente, senza grumi,togliete dal fuoco.Unite le uova all'impasto e mescolate, unite il Parmigiano e mescolare finchè sarà amalgamato ed omogeneo.Prendete delle porzioni di impasto con un cucchiaio e versatele sulla teglia. Infornate le nuvole nel forno per circa 15 minuti.

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Crespelle estive con ricotta, zucchine e pomodoro fresco

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I nidi di purè con prosciutto e mozzarella

Nidi di purè con prosciutto e mozzarella

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Roselline di salmone, appoggiate su dischetti di pane nero e arricchite da yogurt greco, sono ideali per aprire un pranzo di festa o una cena speciale.

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Ormai è conosciuta da tutti la torta giapponese che si prepara solo con tre ingredienti. La...

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Le Polpette di Patate al forno sono un delizioso contorno di soffici patate che farà la gioia di grandi e piccoli di casa, sono anche leggere cotte in forno

Polpette di Patate al forno

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Patate ripiene cremose Io sono vegetariana e le propongo senza wrustel, ovviamente

Patate ripiene cremose

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Un contorno semplicissimo la sbriciolata di patate con la pancetta e la provola affumicata per cambiare l'uso della patata in cucina Ricetta La cucina di ASI

sbriciolata di patate ricetta preparazione contorno gustoso

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