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Ricette e tecniche di cucina. Dalla mia scuola di cucina a voi
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Cipolle caramellate Un classico italiano, veloce e profumato...e molto economico! Clicca per la ricetta e condividi se ti piace.

Cipolle caramellate

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La crema pasticciera NON è difficile da fare, fatta una volta, è come andare in bicicletta. L'aroma rispetto a quella "del pacchetto" non ha eguali!

La mia Crema Pasticciera

La crema pasticciera NON è difficile da fare, fatta una volta, è come andare in bicicletta. L'aroma rispetto a quella "del pacchetto" non ha eguali!

Chiffon cake al cacao  Una torta favolosa per la merenda o la colazione. Provatela con la nutella. Clicca per la ricetta e condividi se ti piace

Cocoa Chiffon cake

Chiffon cake al cacao Una torta favolosa per la merenda o la colazione. Provatela con la nutella. Clicca per la ricetta e condividi se ti piace

Challah - la ricetta base  La ricetta base per gli Challah i pani intrecciati. Clicca per la ricetta e la procedura, condividi se ti piace.

Challah - la ricetta base La ricetta base per gli Challah i pani intrecciati. Clicca per la ricetta e la procedura, condividi se ti piace.

Zucchine, pomodori secchi e origano fresco  una ricetta facile e veloce dai tanti colori. Clicca per leggere il procedimento e condividi se ti piace

Zucchine, pomodori secchi e origano fresco una ricetta facile e veloce dai tanti colori. Clicca per leggere il procedimento e condividi se ti piace

www.foodiesplace.com  Se usi le mie ricette, taggami su Instagram @foodiesplace o su FaceBook @FoodiesPlace,  ci tengo davvero a vedere le tue opere.   I miei hashtag: #foodiesplace #globalfoodforglobalfoodies #rockandroll #happydays #foodforfoodies

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Bagna Cauda o Caoda  Una ricetta non proprio estiva, ma sempre buona, anche fredda e come antipasto.  Io ne faccio una maialata: metto gli avanzi in un barattolo nel frigorifero, si addensano a formare un burro che poi spalmo sul pane caldo appena tostato ... ma chevveloddicoaffa!

Bagna Cauda o Caoda Una ricetta non proprio estiva, ma sempre buona, anche fredda e come antipasto. Io ne faccio una maialata: metto gli avanzi in un barattolo nel frigorifero, si addensano a formare un burro che poi spalmo sul pane caldo appena tostato ... ma chevveloddicoaffa!

Una ricetta veloce per il bok choy che sta finendo di cucinare mentre scrivo: Bok Choy in 10 minuti. Semplice a buon mercato e veloce... e anche gustoso!

Bok Choy in 10 minuti

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Carote croccanti al cocco lime e menta. Facili, veloci e piacciono anche ai bambini!

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Tarte cioccolato e pere di origini blasonate. Provate a farla, non è complicata e decisamente ha il WOW factor. E' profumatissima.

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www.foodiesplace.com   #ricette #recipes #foodiesplace

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Cocoa Chiffon cake,  delicious, light,  versatile, easy...  I mean.. what else?  Click for the full recipe and share the love if you like it

Cocoa Chiffon cake

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Challah - la ricetta base  La ricetta base per gli Challah i pani intrecciati. Clicca per la ricetta e la procedura, condividi se ti piace.

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Tutte le domande sugli challah, i meravigliosi pani intrecciati sono raggruppate qui: tecniche e ricette. Clicca per vedere la raccolta, e condividi se ti piace

Challah e Trecce

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Challah con semola di grano duro  Gli challah sono i meravigliosi pani intrecciati. Qui una ricetta che usa farina di grano duro. Come sempre un pane veloce che stupisce. Clicca per la ricetta e condividi se ti piace

Challah con semola di grano duro

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Un buon risotto si fa velocemente e con gli ingredienti giusti è un piatto da re. Con radicchio bacon non si può sbagliare. Clicca per la ricetta, e condividi se ti piace

Risotto pancetta affumicata e radicchio rosso con gorgonzola o taleggio

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Fiori di mela - un dolce leggero, veloce a dalle mille varianti, anche salate. Clicca per la ricetta e il tutorial e se ti piace condividi

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Lemon bars - una torta al limone   Una torta al limone decadente e deliziosa da gustare con un buon tea. Clicca per la ricetta e condividi se ti piace

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Come gestire un impasto? Quanto deve lievitare? Come faccio a sapere se è pronto? Un pin da salvare perchè in costante aggiornamento. Clicca per leggere l'articolo e condividi se ti piace

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