Paola Fontana

Paola Fontana

Paola Fontana
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Nulla da dire, la coda di rospo (soprattutto quella al forno) è uno dei miei secondi di pesce preferiti, una gratinatura sciuè sciuè, mezz...

Rana Pescatrice al Forno con Patate

BUONISSIMA! Non tanto per dire, ho scoperto una preparazione che mi piace davvero molto, la consistenza, il vago sapore di ceci, la lieve cr...

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Torta salata salsiccia e funghi

Torta salata salsiccia e funghi

Ho provato questa focaccia perché basta una forchetta per impastarla e l’ho adorata sin dalla prima volta. Unico nota negativa, ma a me piace molto mettere le mani in pasta, si devono fare 8…

Ho provato questa focaccia perché basta una forchetta per impastarla e l’ho adorata sin dalla prima volta. Unico nota negativa, ma a me piace molto mettere le mani in pasta, si devono fare 8…

Per chi ama il salmone affumicato questi involtini sono una vera delizia. La preparazione è molto rapida e sono un’ottima idea per preparare un antipasto facile ma ugualmente gustoso. Preparazione In una ciotola stemperate con la forchetta il formaggio caprino, quindi aggiungete 30 gr di rucola tagliata finemente al coltello, un filo di olio extravergine, un […]

Per chi ama il salmone affumicato questi involtini sono una vera delizia. La preparazione è molto rapida e sono un’ottima idea per preparare un antipasto facile ma ugualmente gustoso. Preparazione In una ciotola stemperate con la forchetta il formaggio caprino, quindi aggiungete 30 gr di rucola tagliata finemente al coltello, un filo di olio extravergine, un […]

Servite la Velluta di fagioli e cipolle in miniporzioni con crostini di pancarré croccante dorati nell’olio. Una ricetta facilissima, raffinata e saporita.

Servite la Velluta di fagioli e cipolle in miniporzioni con crostini di pancarré croccante dorati nell’olio. Una ricetta facilissima, raffinata e saporita.

Torta di patate alla parmigiana http://blog.giallozafferano.it/graficareincucina/torta-di-patate-alla-parmigiana/

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