Orto in balcone by Samara Croci #infographic #visual

L’orto in balcone

Rose Semplici: sole o mezz'ombra ? Un infogramma ce lo spiega

Prepara la pasta madre in maniera simpatica

Pasta madre la consiglio a tutti i navigandi.

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Cucina Sana: Come sostituire il Burro nei dolciIl burro contiene il 49% di grassi saturi, mentre l’olio extravergine di oliva e quello di mais ne contengono soltanto il 15%! Utilizzando l’olio i vostri dolci risulteranno sicuramente più sani, leggeri, morbidi e facilmente digeribili. Inoltre i dolci all’olio si mantengono fragranti più a lungo. Vi consiglio un olio extravergine di oliva delicato e fruttato per non sovrastare il sapore degli altri ingredienti, oppure olio di mais o girasole.

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Verdure di stagione

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estratti di succhi di frutta e verdura.

Rimedi in cucina

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Capita a chiunque si curi di una pasta madre: a un certo punto inizia inevitabilmente a fare un po' di odore cattivo. E poi il pane non è buono come sempre

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