I Dolci di Pinella: Caffè Viennese di Maurizio Santin

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Credo che la ricetta di questa torta sia stata quella che più mi è stata richiesta, siete davvero stati in tanti. La passione per il pistacchio? La curiosità per la glassa verde? La morbidezza volu...

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Delizia al limone: frolla friabile al limone (Fanella), biscuit agli agrumi (santin), cremoso al limone (Santin), mousse al limone e yogurt, glassa gialla a specchio

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Torta della Nonna di Maurizio Santin (frolla classica, bretone, pds e cremoso alla vaniglia)

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Caramella Mou ( ricetta di Maurizio Santin)

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Caffè viennese M. Santin, ricette Maurizio Santin torte moderne

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Profumi e sapori perfettamente riconoscibili. Forme lineari, pulite, come nello stile di Maurizio e una storia da raccontare, con tutte le sfumature e le nostalgie di un tempo passato. Che torna in...

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Morbidi al cioccolato di M. Santin

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I Dolci di Pinella: Mille cuori e una Caramella

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La Zuppa inglese di Maurizio Santin

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I Dolci di Pinella: Una Golosità al cioccolato, tanto per incominciare....

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Caramella Mou ( ricetta di Maurizio Santin)

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formine e mattarello: Torta Tahiti di M. Santin

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Cioccocaffè... Una torta per occasioni veramente speciali!!!

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Ricetta piuttosto articolata, richiede solo un pò di organizzazione e di procedere per step, anche molto lunghi.   Per quanto mi riguarda ho...

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