Sono presuntuosa, lo so. Ma questo è, a mio giudizio, il tiramisù più buono del mondo. Cosa lo rende così speciale? Intanto è &qout;classico&qout;, seppur presentato in chiave moderna. Non biscotti o pavesini, ma solo buon pandispagna fatto in casa. In secondo luogo, le uova sono pastorizzate, con un met…